Пришел, увидел, починил

 В этой профессии он 21 год. После армии устроился в ЖЭУ №  9, что недалеко от Минского камвольного комбината. Последние 11 лет живет в Серебрянке и трудится в ЖЭУ №  80.

Работает мастер с девяти утра до восьми вечера. Правда, график у сантехника не всегда нормированный — иногда приходится задерживаться и до полуночи.

— Сложностей хватает, — вздыхает его напарник Виктор Козловский. — Один демонтаж старого оборудования чего стоит! Нелегко работать в стесненных условиях. К тому же, если это старый дом, велика вероятность, что прорвет какую-нибудь трубу или сорвет кран, поэтому надо быть очень внимательным. В новостройках проще — как правило, демонтировать нечего.

Вообще, в этой профессии, как и в любой другой, нужно постоянно учиться, совершенствоваться. Новые технологии, современные материалы и аппаратура… Надо уметь и стиральные машины, и бойлеры подключить, и счетчики установить. Когда заказчик настаивает на неправильной расстановке сантехнических приборов в угоду дизайну помещения, сантехнику приходится спорить, доказывать нецелесообразность идеи…

— Мы работаем для людей, поэтому нужно уметь к каждому подступиться, — улыбается Анатолий Стрильченок.

Как рассказали в ЖЭУ №  80, в службе работают 13 слесарей-сантехников. Стрильченок — старожил, жители Серебрянки его знают и ценят. Николай Шкут, проживающий в доме №  58, корпус 2, на улице Плеханова, признался, что работа мастера ни разу не вызвала у него нареканий. Сантехник появляется в назначенное время, устраняет поломку без лишних слов.

Главное в жизни для Стрильченка — семья. С супругой они воспитывают 17-летнего сына Сергея и 14-летнюю дочь Юлию. В выходные дни Анатолий надевает фартук и готовит. Особенно ему удаются плов и пельмени.

— В кастрюле из нержавейки настоящий узбекский плов никогда не получится, — уверен домашний шеф-повар. — Для такого блюда обязательно нужен чугунный казан. А морковь режется соломкой и только ножом.

По поводу приготовления домашних пельменей Стрильченок замечает:

— Совместное занятие объединяет семью. Это время, когда можно спокойно, не торопясь, пообщаться друг с другом.

Сантехник ЖЭУ №  80 считает, что настоящий мужчина должен уметь все. И старается этому правилу следовать.

Рецепт пельменей от Анатолия Стрильченка: 

— Высыпать полкилограмма муки на стол горкой и сделать в ней небольшое углубление. Добавить туда два яйца, стакан подсоленной воды и столовую ложку подсолнечного масла. Вымесить тесто руками. Максимально тонко раскатать. Вырезать кружочки стаканом с тонкими стенками, выложить на них небольшие порции фарша и сформовать пельмени. Отварить. Подавать со сметаной.